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Sonia Marchand
Feb 23, 20232 min read
Thai yellow curry-inspired fish
Une nouvelle recette de poisson : l'inspiration curry jaune Thaï. Découvrez cette nouvelle recette !
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Sonia Marchand
Feb 23, 20231 min read
Moelleux or mi-cuit au chocolat inspired by Michel Bras
Laissez vous tenter par un moelleux au chocolat pour la Saint-Valentin, que ce soit en amoureux ou entre amis !
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Sonia Marchand
Feb 23, 20232 min read
Whole fish baked Free Spirit style
I chose a snapper called plaka thong daeng or red snapper because I was in Thailand, it was a pike-perch in Panama and in the...
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Sonia Marchand
Feb 23, 20231 min read
The Free Spirit sauce
Suivant où vous êtes, découvrez une sauce qui peut accompagner vos poissons chauds froids crus mais aussi un carpaccio ou tataki de viande !
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